Orloffhave
Velkommen til Orloffhave! Vi har drømt om det lige siden vi flyttede til Fyn, og nu er det her, vores lille baby af et projekt, eller virksomhed faktisk, med udgangspunkt i vores have og de lækkerier, den giver os. Orloffhave er ikke en stor virksomhed. Vi er det modsatte: vi dyrker det vi kan, og det vi orker på vores lille husmandssted, og håber at kunne sælge det videre til folk i vores nærhed. Fokus er, at det skal være lækkert, uden gift og andet halløj, og med så kort rejse fra vores have til andres køkkenbord som muligt. Vi er ikke (certificerede) økologiske, det kræver ret meget at blive det, men vi førsøger så vidt muligt at følge principperne. Vi kan sammenligne det med vores høns og sige, at vores grøntsager, frugter, nødder, honning og blomster er fritgående. Der er meget at lære når man har en virksomhed, og for os at det (på nuværende tidspunkt) primært på hobbyniveau. Vi tager en stille og rolig start, med salg til dem vi kender, og har planer om en lille vejbod ved huset til sommer. Senere kan det forhåbentlig vokse sig lidt større og være til gavn og glæde for flere mennesker. Vi håber at vi på et tidspunkt kan begynde at udnytte det vi dyrker til at producere lækkerier i mange former. Og vi drømmer om at tage på markeder og sælge ud af alle vores produkter. Lyder det ikke hyggeligt? Det synes vi det gør, og det kribler in fingrene for at komme i gang. Følg gerne med på rejsen på Instagram (@orloffhave) og her på bloggen.
Haveplaner 2023
2023 er her, og jeg er godt igang med haveplanlægningen for det kommende år. Lige nu er planen mest i mit hoved og i snakke Kim og jeg har haft. Vi snakker prioriteringer, tid og…
Vi går efter drømmen
Det er nu 4 (og det løse) år siden vi valgte at flytte til Fyn for at følge drømmen om et liv med mere ro, mere tid, mere natur og mere plads omkring os. Og…
Høns, høns, høns
Da vi boede i Rødovre, midt imellem parcelhuse, motorvej og mange mennesker, drømte Kim om høns i haven, men for mig var det meget langt fra at være på min ønskeseddel. Ideen om høns var…
Et Kinderæg af hjemmesider
Denne blog har jeg efterhånden haft i 8 år – inklusiv en hacking og ny opstart for et par år siden. Men i år er min samling af hjemmesider blevet udvidet, så jeg nu er…
Jeg følger energien
Nu er der gået tre måneder siden jeg gik i luften med mit nye arbejdsliv – min helt egen konsulentvirksomhed: Line Orloff HR. Og ærligt, så har det faktisk stået lidt stille siden. Energien var…
Perfektion er aldrig målet
Hjemme hos os har vi ofte gang i mange ting og vi drømmer om endnu mere. For tiden er det især haven der er i fokus og fuld af fart med anlæg af 150 m2…
Min egen chef
Der er grund til at skåle i bobler for NU SKER DET! Jeg bliver min egen chef, eller jeg er faktisk min egen chef, for 1. april gik jeg i luften med min helt nye…
Blomsterdrømmen lever
Sidste år skrev jeg et indlæg om min drøm om at blive blomsterbonde, og senere skrev jeg om at succesen i min skærehave ikke havde være overvældende. Det er vist det man kan kalde et…
Semi-succes i skærehaven
I år var første år for mig med en reel skærehave – eller forsøg derpå. Jeg er vild med blomster og smukke buketter, der bidrager med duft og farve i huset og i haven. Samtidig…
Haven netop nu – blomster i juni
Det kan godt være jeg lige har skrevet om at blomsterengen ikke er helt som forventet, men vi går ikke ned på skønne blomster vi kan nyde synet af. Skærehaven er lige ved at være…